Tarte Aux Pommes

Publié le par Cake Beauty

Tarte Aux Pommes

Une tarte d'automne, comme c'est la saison des pommes!

J'ai eu la chance de recevoir un généreux panier de jolie pommes totalment bio, puisqu'elles viennent du pommier d'une amie {si tu passe par la ma belle gros bisou...

Après en avoir engloutie la moitié ouups, ben ouii elles étaient vraiment délicieuse, j'ai décidée de nous préparer cette jolie tarte aux pommes bien gourmande ...

Une préparation quelque peu longue certe, mais pour un résultat très goûteux !

Tarte Aux Pommes
Tarte Aux Pommes

Ingrédients:

1 pâte sablée (la recette ici pour moi)

6 petites pommes

45 g de beurre

50 g de sucre

2 oeufs + 1 jaune

20 cl de crème liquide

40 g de poudre d'amande

Tarte Aux Pommes

Préparation:

Préchauffez le four th.200°C.

Pelez les pommes et otez les pépins, coupez-les en quartiers ou en 8 si les quartiers sont un peu gros.

Faire sauter les morceaux de pommes dans une poêle avec 15 g de beurre. Ajoutez 20 g de sucre et laissez caraméliser.

Faire fondre 20 g de beurre.

Mélangez la crème au fouet dans un saladier avec le sucre, la poudre d'amande, le beurre fondu, et enfin les oeufs un par un + le jaune.

Etalez la pâte sablée dans votre moule à tarte.

Disposez les morceaux de pomme et versez l'appareil.

Enfournez pendant 30 à 35 minutes selon votre four.

Lassez refroidir la tarte sur une grille

Une fois bien refroidit la déguster avec un bon thé ! Régalez vous !

Tarte Aux Pommes

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mimisarahind 28/07/2016 02:39

hummmm avec de la poudre d amande un regale ma liste s allonge grace a ton magnifique blog macha allah

Romy 29/07/2016 10:41

Merci pour tout ces commentaires, hâte de voir tes réalisation !

SasouCaramel 28/10/2015 22:00

Salem, comme je te l'ai montré sur snap j'ai refait ta recette et elle a eu du succès aupres de ma famille ! mercii beaucoup continue a nous faire rever avec ts recettes appétissante !!

Cake Beauty 29/10/2015 09:48

Super je suis contente ! Merciii c'est gentille !

Fati 15/10/2015 15:47

Gros bisous à toi aussi , ta tarte est très appétissante miam miam je testerais cette recette merci pour tes recettes toujours aussi gourmandes mouah

Cake Beauty 15/10/2015 17:07

Merciii c'est gentille ma belle hate que tu teste