Crêpe

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Bien que je ne suis pas une pro des crêpes je vais en m'améliorant et c'est si bon avec du nuttela {mon petit péché mignon} alors je vous poste de suite la recette

Crêpe

Ingrédients:

-250 gr de farine

-3 œufs

-2 c/à/s de sucre

-une pincée de sel

-1/2litre de lait soit 500 ml

-50 gr de beurre fondu

-arôme de votre choix (fleur d'oranger ,citron, pour moi vanille,)

versez la farine ,le sucre, le sel ainsi que l'arôme dans un grand saladier faites une fontaine

casser les œufs séparément et les mélanger brièvement

versez les œufs dans la fontaine de farine ,touiller délicatement pour évitez de formez des grumeaux ,

ajoutez le lait petit a petit dans le saladier , enfin ajouter le beurre fondu.

faites cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude



déguster au choix : confiture, nutella , sucre glace ...

Publié dans Crêpe Pancake & co

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